从医典到舌尖,穿越千年的夏日清凉密码来袭
2025-06-25 14:43:42后勤管理部
当夏日的热浪席卷而来,一份来自千年医典的清凉悄然降临。2025 年6月24日,我院中医科与营养膳食中心深度合作,成功破译 “解暑密钥”,将古法酸梅饮复刻上线。
此次古法酸梅饮的诞生,是一场传统智慧与现代匠心的完美碰撞。中医科从千年医典中提炼出酸梅饮的专业配比方案。营养膳食中心的大厨们以匠人之心,精心雕琢每一杯古法酸梅饮。在售卖前开启了3 轮精心调试,在中医科的指导下,将配方中的冰糖替换为饴糖,让酸梅饮在口感与健康功效上达到最佳平衡。同时,为了给职工带来更好的饮用体验,盛装容器的选定、广宣设计也同步完成。此外,医院财务部、审计部、工会多方联动,综合考量成本与市场因素,核定出亲民合理的售卖价格。
营养膳食中心将持续深耕健康饮食领域,不断在中医科的指导下挖掘传统医典中的养生智慧,推出更多兼具美味与健康的特色餐品。为进一步落实生育友好医院建设及职工的健康保驾护航,让每一位职工都能在医院食堂收获舌尖上的幸福与温暖。