落实“两个责任”守护“舌尖安全”

2023年5月16-17日，成都市锦江区市场监督管理局三圣市场监督管理所对我院锦江院区营养食堂进行了日常督查，并强化“两个责任”工作督导。我院后勤管理部傅宏佳部长、临床营养科吴晓娜主任及营养膳食中心负责人温金璇迎接了检查。

锦江区市场监督管理局三圣市场监督管理所张所长一行人对锦江院区营养食堂食品经营许可证、从业人员健康管理及现场食品安全管理等进行了查看，对锦江院区营养食堂给予了高度肯定。

本次督导为保障医院食品安全，规范食品经营行为，严防严控医院食品安全风险奠定了坚实的基础。