清馨夏日——华西院区营养膳食中心解暑新品上线

       为满足职工多样化用餐需求，丰富菜品、菜色，营养膳食中心积极筹备，推出了纯手工制作的凉面、酸辣可口的凉皮、嫩滑醇香的凉粉、鲜嫩味美的凤爪、香甜多汁的现切水果及清凉美味的解暑冰品。小卖部近期已上架多款解暑冰品：包括多种口味的八宝冰激凌、梦龙冰激凌及可爱多冰激凌等。

       凉品、水果均为每日鲜制，保证了口感的新鲜。每一碗凉面都承载了师傅6道工序的雕琢：汆烫、沥水、亮油、挑拌、冷却、酱料。每日供应的现切水果均经过精心挑选，由专用工具切配清洗，放于冰柜锁住新鲜，使每一块水果入口皆是清凉。

       营养膳食中心将持续不断为职工丰富食品种类，升级菜品口感，努力营造更好的用餐体验。